História
Cachaça Premium Mandelli
Carvalho Canadense
Única cachaça envelhecida em carvalho canadense. Essa nobre madeira veio do sul de Ontário, no Canadá. Seu clima único modifica as estruturas da fibra da madeira, deixando-a com uma forma entre a do carvalho americano e Francês. Após cortado, o carvalho repousa por dois anos ao ar livre para que alcance uma cura única e peculiar.
Garrafa de vidro italiana: 700ml
Garrafa folha do Maple: 250ml
Graduação alcoólica: 38%
O frio intenso do Canadá, associado ao forte verão são fatores que moldam a estrutura da madeira.
A fabricação do barril leva cuidados especiais para que as fibras estejam devidamente alinhadas para o melhor envelhecimento da cachaça.
Essa que fica primeiramente um ano em aço inoxidável para depois ficar mais um ano em barris novos de carvalho canadense.
